Torta Salgada Fit!!

Oi gente!!

Temos Torta salgada Fit. Delicia!!

Sabe aqueles dias que você não tem ideia o que vai jantar? Com a minha sugestão de hoje, o cardápio está resolvido. A receita é torta de Couve- flor.

Uma delicia, super saudável e fácil.

Papel e caneta, e vamos as anotações?

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Receita:

*250g de couve flor cozida (pesei depois de dar uma espremida com as mãos, para tirar um pouco da água)

* 4 claras em neve e 2 gemas

* 100g ricota e 1 colher de fermento em pó

* 10 gotas de essência de queijo ( opcional)

* Sal e noz moscada a gosto

* Queijo parmesão para gratinar ( opcional)

Preparo:

Amasse a ricota com as gemas e incorpore os demais ingredientes, claras em neve, e fermento por ultimo.

Eu usei uma forma de silicone grande. Mas você pode utilizar outra, ou colocar em forminhas pequenas

Leve ao forno baixo até dourar.

Bom apetite!!

Essa mesma matéria também estará disponível no Portal R7-(entretenimento) – Cartão de Visita aqui

Depois me contem se gostaram?

Toda terça-feira encontro vocês por aqui!

Beijos Thais Massa.

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